どうもこんにちは。
京都先斗町の亀八本店から「亀八のもつ鍋が人の姿に形を変えた者」として東京へ旅立ち、
今は亀八浅草店に所属してるんだけどコロたんの影響で休業中につき
おうち時間で脳内もつ鍋研究中の もつ鍋仙人、ぺーでござる。
スタジオジブリの新作が今年の冬に放送されるみたいですね！
宮崎吾朗監督「アーヤと魔女」
ジブリ美術館の図書館で見たことある！
自分が魔女の娘だと知らずに育った少女アーヤが
ある日取寄せたもつ鍋を作るときに
なぜか美味しくできてしまうのを不思議に思い、自問自答の末に
「自分の大事な人のためにつくるもつ鍋は自然と『美味しくなーれの魔法』をかけているから」と結論し、
以来『美味しくなーれの魔法』の力に覚醒していくのだが
そもそも近江牛・京都だし等、いい素材を使っているからこそ成り立つ掛け算だ、
というもっと深い真実にたどり着くまでの冒険のストーリー・・・
なのかな？
左のツボにはダシが・・・
右のすり鉢には京都吟醸白味噌が・・・
そして手の荷物には仕事着の作務衣が入っている・・・
なのかな？
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それではまた明日！（気持ち的には）
今日のエンディングテーマ「恋のマジックポーション」（SCANCH）
＊＊＊ 京もつ鍋専門店 ＊＊＊
京もつ鍋 亀八浅草店（かめはちあさくさてん）
〒１１１－００３２
東京都台東区浅草２－６－７
TEL０３－３８４４－１８１１（今は営業自粛中）※今日のエンディングテーマは僕の脳内で再生されているだけなのでクリックしても流れません。
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