どうもこんにちは。
京都先斗町の亀八本店から「亀八のもつ鍋が人の姿に形を変えた者」として東京へ旅立ち、
今は亀八浅草店に所属している もつ鍋仙人、ぺーでござんす。

 

 

 

「家に冷凍ストックあるけど、注文しちゃうんだよね~」

 

と お客さん。

 

 

何の冷凍ストックかというと

「しめ鯖の燻製」

 

 

亀八のお通しとして

もはや定番となっている青森産しめ鯖の燻製!

亀八系のお店でもつ鍋の次に消費が多いのがサバです!

 

お通しシメサバからの おかわりシメサバ!な方もたくさんいらっしゃいます。

 

 

もつ鍋が出来上がるまで

いい感じにお酒のお供をしてくれるしめ鯖の燻製

「おうちで亀八」を忠実に再現するなら

この子は必須かもしれません・・・!

 

1枚(半身)

または

5枚+1枚のお得セット

 

冷凍ストックバリバリできますので

用途にあわせてどうぞ~~!

 

 

 

飲み会まで待てず先に缶ビール飲んじゃう

酒せっかちな僕みたいな方には

パックごと流水解凍→切ってあるからすぐ食べられる

ので

あると何かと便利です!

 

 

 

 

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それではまた明日!(気持ち的には)

今日のエンディングテーマ「サバイバル」(GLAY)

 

*** 京もつ鍋専門店 ***
京もつ鍋 亀八浅草店(かめはちあさくさてん)
〒111-0032
東京都台東区浅草2-6-7
TEL03-3844-1811(今は11:00~21:00)

※今日のエンディングテーマは僕の脳内で再生されているだけなのでクリックしても流れません。

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