どうもこんにちは。
京都先斗町の亀八本店から「亀八のもつ鍋が人の姿に形を変えた者」として東京へ旅立ち、
今は亀八浅草店に所属している もつ鍋仙人、ぺーでござんす。
お客さんが欲しいと思うようなものを考えて想像して妄想して
そこに先回りして仕掛ける、というのが
僕らの主な仕事なんですけど
それがハマった時にはついつい
ニヤリとしてしまう自己肯定感の高い僕です。
そして
まあ～計画通りにたくさん売れてます、
何が売れてるかって
モツの唐揚げ！
浅草店ではテイクアウト限定メニューとして
表の看板に載せてるのですが大人気！
複数買いも沢山入ります。
上大岡の百貨店催事でメチャ売れだったので予想はしてたんですけどね！
他にはない近江牛のモツをつかった、
噛めば噛むほど旨みの溶け出すカラアゲは
なかなか他では食べられませんから！
百貨店催事で数十キロのモツの唐揚げを売ったおかげで
僕の衣打ち・揚げ・パック詰めの技術も向上したことですし
これからもジャンジャン売っていきたいですね！
通販でも「あわせ買い商品」として
モツの唐揚げ売ってます！
下処理済みなのでパックあけて揚げるだけ！
もつ鍋のお供に
いかがですか～！！
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ときどきドキドキ会員特典用意してますので ぜひどうぞ！
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それではまた明日！（気持ち的には）
今日のエンディングテーマ「タイムマシンにおねがい」（サディスティック・ミカ・バンド）
＊＊＊ 京もつ鍋専門店 ＊＊＊
京もつ鍋 亀八浅草店（かめはちあさくさてん）
〒１１１－００３２
東京都台東区浅草２－６－７
TEL０３－３８４４－１８１１（今は11:00～21:00）※今日のエンディングテーマは僕の脳内で再生されているだけなのでクリックしても流れません。
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