京都先斗町のグルメなら、
巷で大人気の京もつ鍋の飲食店「亀八」

自社栽培。完全自然栽培無農薬無肥料米　幻の『旭一号』

『もつ鍋と餃子』京都の名店ほぁんほぁんとの限定コラボ

京都を代表する京もつ鍋×焼餃子の究極コラボ！
『餃子ともつ鍋セット』ほぁんほぁんコラボ限定は、亀八の京もつ鍋『自慢の白』と、青森産ニンニクと高知県産黄金生姜が香る古都の元祖焼餃子のセットです。

【冬ギフト】心を込めた美味しい贈りもの

寒い冬には、“ありがとう”をあったか〜いもつ鍋ギフトに込めて

京都の花街「先斗町」にありながらも
地元のお客様に愛され続ける「京もつ鍋亀八」。

京都の厳選食材をふんだんに使ったあっさりながらもまろやかな
旨味ひろがる「京もつ鍋」の味をそのままにご家庭にお届けいたします。

ひとつのお鍋をつつきながら、ご家族でのコミュニケーション捗る一助になれば幸いです。

【冬限定ごちそう鍋】牡蠣もつ鍋

冬だけの旬を味わい尽くす『牡蠣もつ鍋』が期間限定で新登場！
あっさり醤油の「黄金の醤油」のスープに、牡蠣の旨味が加わり寒い冬にぴったりな京もつ鍋をお楽しみいただけること間違いなし！

【期間限定】もつマシマシセット「自慢の白」

当ショップ人気ナンバーワンの「近江牛もつ」は、亀八自慢のスープをさらに美味しく育てます。そんなもつをマシマシすることで美味しさ倍増！〆の麺にはトッピングで旨味のみを凝縮した「和牛油かす」。美味しく育ったスープにさらなる旨味の掛け算で〆の麺が格段に美味しくなります。
追加スープ付きで、スープの飲み過ぎの心配なし！

【期間限定】明太とろろもつ鍋

明太子もつ鍋は、お店で限定鍋として登場して以来、その美味しさからリピーター様が続出している人気の京もつ鍋。

京出汁と京都吟醸白味噌の旨味を引き出した「育つスープ」に、選りすぐりの「無着色明太子」はプチプチ食感と、旨味のアクセント。

さらに、なめらかなとろろをすりおろし、スープのコク、明太子の旨み、とろろのなめらかさの織りなす味わいの三重奏。

これまでにない京もつ鍋の豊かな風味と舌触りをどうぞご堪能くださいませ。

【期間限定】カレー醤油もつ鍋

カレーの香りが広がり、食欲をそそる。
奥深いカレーの風味の豊かさ、京出汁の旨味を最大限引き出した黄金の醤油、新鮮でプリプリな近江牛のもつが織り成す最高の組み合わせが完成しました。
ご家庭で楽しむ本格的な味わいは、虜になること間違いなし。

【期間限定】京山椒もつ鍋

香り高き黄金の醤油「京山椒もつ鍋」

昆布と鰹からとった京出汁と厳選された特選醤油のあっさりスープをベースに、近江牛のもつのみを使用した京もつ鍋「黄金の醤油」
そこに、手間ひまかけて炊いた特製の「山椒そぼろ」と風味豊かな京都丹波産の「実山椒」を贅沢に使用。口の中で山椒の香りが広がり、最後まで飲み干したくなる上品な仕上がり。
試作を重ね、京もつ鍋の味わいをそのままに、山椒の風味を思う存分楽しめる「京山椒もつ鍋」が完成しました。

【期間限定】ファミリーもつ鍋セット

もつが苦手な方やお子様がおられる
ご家庭でも亀八のもつ鍋をお楽しみいただけるセットをご用意いたしました。

ファミリーセットならではの、いつもと少し違う亀八の楽しみ方をどうぞご堪能ください。
ひとつのお鍋をつつきながら、ご家族でのコミュニケーション捗る一助になれば幸いです。