京都先斗町のグルメなら、巷で大人気の京もつ鍋の飲食店「亀八」

電話075-213-0729

熊本県産 新鮮馬刺し

熊本県産 新鮮馬刺し

熊本産 馬刺し 三種盛合せ

【赤身・特上フタエゴ・タテガミ】

亀八実店舗でファンが多い馬刺し!
口の中でとろける肉の旨み!
スライス済ですので、食べたいときに解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。
ヘルシーな赤身、赤身と脂身がミルフィーユで愉しめるフタエゴ、クセになるタテガミの三種盛り!

※一つ一つ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにバラつきが生じます。ご了承くださいませ。
※あわせ買い限定商品
※ もつ鍋またはしゃぶしゃぶセット同時購入の方限定の商品です
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

<内容>
・馬肉赤身 約40g
・馬肉特上フタエゴ 約15g
・馬肉タテガミ 約12g
・馬刺し用醤油
・生姜1袋

1980円(税込)

熊本産 馬刺し 三種盛合せ

熊本産 馬刺し 赤身

亀八実店舗でファンが多い馬刺し!
口の中でとろける肉の旨み!
スライス済ですので、食べたいときに解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。
脂の少ないヘルシーな赤身肉です!

※一つ一つ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにバラつきが生じます。ご了承くださいませ。
※あわせ買い限定商品
※ もつ鍋またはしゃぶしゃぶセット同時購入の方限定の商品です
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

<内容>
・馬肉赤身 約40g
・馬刺し用醤油
・生姜1袋

1280円(税込)

熊本産 馬刺し 赤身

熊本産 馬刺し 霜降り

亀八実店舗でファンが多い馬刺し!
口の中でとろける肉の旨み!
スライス済ですので、食べたいときに解凍すれば、すぐ食べられます!
霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、舌の上に載せるだけで、とろ~りと溶けてしまうような食感。さらっとした脂でしつこくありません。
サシの入った旨みたっぷり霜降り肉です!

※一つ一つ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにバラつきが生じます。ご了承くださいませ。
※あわせ買い限定商品
※ もつ鍋またはしゃぶしゃぶセット同時購入の方限定の商品です
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

<内容>
・馬肉霜降り肉 約40g
・馬刺し用醤油
・生姜1袋

2030円(税込)

熊本産 馬刺し 霜降り

新鮮馬刺し 桜トロ 1個

ネギトロならぬ桜トロ。
馬刺しの赤身をベースとし、馬肉のトロを使用しています。
馬肉のトロのとろけるような味わいが一層味わえます。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
ごはんに乗せ特製のタレをかけて、丼にも。
ネギや卵黄、海苔、ワサビとも相性抜群。
洋食風にパンや野菜でディップしても、桜トロ本来の味をお楽しみいただけます。

※一つひとつ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにばらつきが生じます。
 ご了承くださいませ。

<内容>
・桜トロ 約70g
・特製トロタレ

1350円(税込)

新鮮馬刺し 桜トロ 1個

新鮮馬刺し 桜トロ 2個セット

【2個セットで300円お得!】

ネギトロならぬ桜トロ。
馬刺しの赤身をベースとし、馬肉のトロを使用しています。
馬肉のトロのとろけるような味わいが一層味わえます。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
ごはんに乗せ特製のタレをかけて、丼にも。
ネギや卵黄、海苔、ワサビとも相性抜群。
洋食風にパンや野菜でディップしても、桜トロ本来の味をお楽しみいただけます。

※一つひとつ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにばらつきが生じます。
 ご了承くださいませ。

<内容>
・桜トロ 約70g×2個
・特製トロタレ

2400円(税込)

新鮮馬刺し 桜トロ 2個セット

熊本産 馬刺し 特上フタエゴ

亀八実店舗でファンが多い馬刺し!
口の中でとろける肉の旨み!
フタエゴとは、バラの下のお腹まわりにあるお肉です。この部位は脂身の層とお肉の層が分かれて見た目も美しく盛り付けるととても華やかに。コリッ、モチッとした独特な歯ごたえがやみつきに!馬のあばら肉の独特な美味しさを味わえる希少部位。

食べたいときに解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。

※一つ一つ手作業で切りますので、脂の入りや厚みにバラつきが生じます。ご了承くださいませ。
※あわせ買い限定商品
※ もつ鍋またはしゃぶしゃぶセット同時購入の方限定の商品です
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

<内容>
・馬肉フタエゴ 約40g
・馬刺し用醤油
・生姜1袋

1580円(税込)

熊本産 馬刺し 特上フタエゴ

熊本産 馬刺し ユッケ用

亀八実店舗でファンが多い馬刺し!
口の中でとろける肉の旨み!
食べたいときに解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。
馬刺しユッケは食べ切り一人前分ずつ細切りカットしてあるので、ユッケのタレをかければすぐ食べれます。
モチモチ馬肉の食感が最高においしいです。
お好みで、卵黄、揉み海苔スライス玉ねぎやネギなどの薬味を加えていただくとユッケのおいしさが引き立ちます。



※あわせ買い限定商品
※ もつ鍋またはしゃぶしゃぶセット同時購入の方限定の商品です
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

<内容>
・馬肉ユッケ用 約40g
・ユッケ用のタレ

1050円(税込)

熊本産 馬刺し ユッケ用
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