どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
亀八のもつ鍋が人間の形に姿を変えたもの、
日本を代表するもつ鍋案内人、店長ぺーでござる。
彼との出会いは16年くらい前?
最初の関係はカンタンに言うと
「行きつけの居酒屋の店長の息子さん」でした。
一緒にレゴブロックで
フロントフォークの長すぎるイカツイバイクを作って遊んだね~
そんな当時ボーヤだった男の子も今やハタチ。
大手を振ってお酒を飲める歳になりました。
\ イェ~イ /
立派に大人になって・・・
ん?
僕がそう思ってるってことは
彼もまた
(あのときはハタチくらいだったのに立派なオッサンになって・・・)
と思ってるのかな!
あらやだ!
あのときの坊やから
飲食代をいただく日が来るなんて
なんだか感動したエピソードでした。
リュウありがとう、
またきてね!
おうち時間もバッチコイ!
↓ 味見をしながら作ると旨みの変化がおもしろい~!
24時間営業中の ↓ ↓ ↓ オンライン店でお待ちしてます!
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それではまた明日!
今日のエンディングテーマ「人の息子」(奥田民生)
*** 京もつ鍋専門店 ***
京もつ鍋 亀八本店(かめはちほんてん)
〒604-8017
京都市中京区材木町185-3
TEL075-213-0729(17:00~24:00)※今日のエンディングテーマは僕の脳内で再生されているだけなのでクリックしても流れません。
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