どうもこんにちは。
京都は先斗町から世界を狙う 本家京もつ鍋 亀八本店、
亀八のもつ鍋が人間の形に姿を変えたもの、
日本を代表するもつ鍋案内人、もつ鍋ひとすじ12年、店長ぺーでござる。
「恒例の写真タイム」
ということで
いつも食事が終わってお帰りのときに
僕と一緒に写真を撮っていかれるお客さん。
何年も前から亀八本店に通ってくださってます。
僕が浅草店に勤めているとき
え、ぺーさん東京にいるの!?ってなって
浅草店でも一緒に写真を撮ってもらいました。
長く仕事を続けていると
お客さんとのエピソードや絆が
年輪のように重なっていくのがもう
たまんないですね!
ん~!
100年つづく店にしたいなあ!
毎度ありがとうございます!
また!
お中元受け付けちゅ~ぅ!
↓ 味見をしながら作ると旨みの変化がおもしろい~!
24時間営業中の ↓ ↓ ↓ オンライン店でお待ちしてます!
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それではまた明日!
今日のエンディングテーマ「Father」(THE YELLOW MONKEY)
*** 京もつ鍋専門店 ***
京もつ鍋 亀八本店(かめはちほんてん)
〒604-8017
京都市中京区材木町185-3
TEL075-213-0729(17:00~24:00)※今日のエンディングテーマは僕の脳内で再生されているだけなのでクリックしても流れません。
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